Home
EDUARDO SERATO
SORVETE DE PÊRAS E CASTANHAS DO PARÁ

INGREDIENTES:

04 litro de sorvetes de creme ou nata
 03 pêras americanas
 300g de castanha do Pará descascada
 100ml de conhaque


MODO DE FAZER:

1) Junte as pêras, castanhas e conhaque e bata num processador.Mistura estiver em pedaços bem pequenos, bata o sorvete e sirva.
2) Sugestão: calda de caramelo é ideal para este sorvete.
ATELIER GOURMAND - Rua Bela Cintra 1783 - Tel: (11) 3060-9547