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Vídeos
 
 
A Chaira sem Mistérios
Vídeo que ensina a usar a chaira de modo prático e objetivo, feito pelo Mestre Cuteleiro Vicente Da Silva Filho.
Candidatas à Miss Universo no Atelier Gourmand
No dia 27.08, o Atelier Gourmand recebeu, com muita alegria, as candidatas à Miss Universo 2011! Elas aprenderam a fazer deliciosos pratos como escondidinho de carne seca com purê de mandioquinha e pudim de iogurte com coco! A edição 2011 do tradicional concurso de Miss Universo aconteceu pela primeira vez no Brasil e teve representantes de 89 países na passarela do Credicard Hall, em São Paulo, no dia 12 de setembro. A transmissão aconteceu em parceria com a Band, que exibiu o evento também na TV aberta.
Concurso: Melhor Pastel 2011
APRENDA A FAZER BOLOS EM FORMA DE URSINHO NO ATELIER GOURMAND
Processo do presunto pata negra
Chef Allan Vila Espejo
As aventuras do chef
Chef Allan Vila Espejo
Ideal Bistro na Biofach 2010
Chef Alex Caputo
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