É possível levar o Atelier Gourmand para sua casa. Nossa equipe de profissionais está apta a prestar atendimento personalizado, ministrando aulas a domicílio para grupos de até 5 pessoas (não obrigatoriamente funcionários da mesma residência). O treinamento pode ser realizado também fora de São Paulo, em sua fazenda ou casa de campo ou de praia, enfim, em qualquer cidade do Brasil.

MÓDULO 1:
Duração - 5 dias (8 horas por dia) – 40 horas
Assunto: Cozinha trivial completa – peixes, carnes, aves, massas, risotos, molhos, tortas, bolos, lanches, higienização de alimentos, higienização da geladeira, manuseio dos equipamentos, medidas clássicas.
Número de receitas: 40 (executadas) + 10 (testadas)
Apostila detalhada com fotos

MÓDULO 2:
Duração - 1 dia (8 horas)
Assunto: cozinha regional (francesa, italiana ou outra à escolha do cliente)
Número de receitas: 10 (executadas) + 5 (testadas)
Apostila detalhada com fotos

Contato: chezvous@ateliergourmand.com.br